Auf leisen Sohlen schleicht der Winter schon um die Häuser. Am liebsten würde man sich ja einsperren mit Kiki, unserer herzerwärmenden Wohlfühlkomposition: Da kuschelt sich die Gerste an den gebratenen Fenchel, süß bringen Kaki und Cranberries ein klein wenig Sonnenschein auch in den grauesten Tag. Unter einer lauschigen Decke aus Blattsalat und Rucola spielen Grana Padano, Sonnenblumenkerne und Petersilie mit dem hausgemachten Wasabi-Honig-Dressing Verstecken und sorgen damit für die nötige Würze in Kikis Kuschelharmonie. So soll der Spätherbst sein. Juchu!!
Dressing: Wasabi/Honig Dressing
Inkl. Scheibe Brot
Blattsalat, gebratener Fenchel, Gerste, getrocknete Cranberries, Grana Padano, Kaki, Petersilie, Rucola, Sonnenblumenkerne
A
404.1
14.1
10.3
3.9
60
16.9
7.9
Rosalinde küsst gern und viel. Mit ihren langen, gebratenen Karottenlocken lockt sie den geschmeidigen Ricotta in ihre Höhle, wo knackig geröstete Walnüsse und vollmundiger CousCous schon warten. Gemeinsam tollen sie sich auf einem Bett von Blattsalaten, unter denen schon Kohlsprossen auf ihren Zug lauern und die spritzige Orange den Lippenkontakt spannend macht. Das hausgemachte Chia/Agaven-Dressing verbindet alle und jeden und die Rosalinde sagt ganz ungeniert SCHMATZ. Juchu
Dressing: Chia/Agaven Dressing
Inkl. Scheibe Brot
Blattsalat, CousCous, gebratene Karottenspaghetti, Kohlsprossen, Orange, Ricotta, Walnüsse
A, G, H
350
13
15
4,5
36
10,3
8
Selten ist das Leben süß, wenn sich der Himmel bitter gibt. Aber Sweety kann da Abhilfe schaffen! Gebratene Süßkartoffeln schmiegen sich an Blattsalat und Kichererbsen, während die rote Bete in ein Tête-à-tête mit dem Scamorza verwickelt ist. Derweil erzählen die Erdnüsse und der Rosmarin sich vom Süden und das hausgemachte Balsamico/Orangen-Dressing stimmt ein in die Erinnerung an warme, lange Tage. Che nostalgia! Juchu!
Dressing: Balsamico/Orangen Dressing
Inkl. Scheibe Brot
Blattsalat, Erdnüsse, gebratene Süßkartoffel, Kichererbsen, Rosmarin, Rote Rübe, Scamorza
G, E
417
43910
44027
44018
41
11
44026
Luis kommt mit seinen Käseknödel nach jahrzehntealtem Südtiroler Rezept auf marinierten Rotkraut geliefert. Optional gibt es eine Preiselbeersauce, Gorgonzolasauce oder geriebenen Parmesan dazu. Juchu!
Inkl. Scheibe Brot
Südtiroler Käseknödel auf mariniertem Rotkraut
A, C, G
564
19
9
4
74
6
6.5
Luisa ist eine Tochter des Herbstes! Sie bringt alles mit was der Kürbis so in sich hat. Kürbis, Kürbiskernöl und Kürbiskerne. Dazu kommt noch hausgemachte Gemüsebrühe, Zwiebel und Kokosmilch. So schmeckt der Herbst in Österreich, Juchu!! Luisa wird kalt geliefert, bitte vor dem Verzehr aufwärmen. Inkl. Scheibe Brot
geröstete Kürbiskerne, hausgemachte Gemüsebrühe, Hokaido Kürbis, Kokosmilch, Kürbiskernöl, verschiedene Gewürze, Zwiebel
Gingis Khan bringt mit seinem Ingwer Aufmunterung in den kalten und grauen Tagen. Die ätherischen Öle regen die Durchblutung an und stärkt deine Abwehrkräfte. Dazu kommt noch Zitronensaft und ein Schuss Agaven Sirup. Juchu!