Zilli

7,10

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Zilli lebt in den Alpen, dort, wo sie am schönsten sind. In Scharen pilgern lustige Wanderer und auch sonst jeder, der Kohldampf hat, zu ihr hinauf. Sie verwöhnt die ausgehungerte Meute mit frischem Blattsalat, lieblichem Karfiol und pfiffigen Radieschen. Nahrhafte Kichererbsen machen müde Wandersleute ebenso wie müde Büroleichen wieder munter. Und dass sie ordentlich gebratene Spinatknödel vor der Hütte hat, bringt auch den erschöpftesten Ausdauerarbeiter wieder auf die Beine. Noch eine gute Handvoll geriebenen Parmesan und würziges Gorgonzola-Dressing drüber und fertig ist das Kraftfutter. Juchu!

Dressing: Gorgonzola Dressing

Inkl. Scheibe Brot

  • Zutaten

    Blattsalat, geriebener Parmesan, Karfiol, Kichererbsen, Radieschen, Schnittlauch, Spinatknödel nach Südtiroler Art

  • kcal

    400.9

  • Eiweiß (g)

    44005

  • Fett (g)

    43841

  • ges. Fs (g)

    44048

  • KH (g)

    44.8

  • davon Zucker (g)

    43925

  • Ballaststoffe (g)

    43843

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