Papillon

9,90

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Durch ein weites Sommerfeld schwebt der Papillon und nimmt dabei Blattsalat, Rucola und geschmeidige Melanzane im Vorbeifliegen mit. Er lässt sich von getrockneten Tomaten und Kalamata-Oliven vom Weg abbringen, sie sind aber auch zu würzig um einfach ignoriert zu werden. Geröstete Pinienkerne begleiten ihn ein Stück weit auf seinem Weg, bevor er auf einem frischen Basilikumstrauß Halt macht. Umweht vom Aroma eines hausgemachten Balsamico/Pesto-Dressings fällt ihm sein Ebenbild ins Auge. Die Vollkornnudel zwinkert ihm keck zu und sagt: „Vernasch mich schon, mein Papillon. Juchu!“ Vegan!!

Dressing: Balsamico/Pesto Dressing

Inkl. Scheibe Brot

  • Zutaten

    Basilikum, Blattsalat, gebratene Melanzani, getrocknete Tomaten, Kalamata Oliven, Pinienkerne, Rucola, Vollkornnudel

  • Allergene

    A

  • kcal

    364.3

  • Eiweiß (g)

    10.2

  • Fett (g)

    17.2

  • ges. Fs (g)

    2.3

  • KH (g)

    39

  • davon Zucker (g)

    3.6

  • Ballaststoffe (g)

    10.8

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