Knolli

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Knolli mag es eigentlich traditionell. Mit regionalem Blattsalat, bodenständigem Knollensellerie (wirkt antibakteriell!), vitaminreichen Karotten und süßem Apfel drückt er seine Heimatverbundenheit aus. Doch als er den würzigen Rucola und die knusprig gegrillte Polenta kennenlernt, ist es um seine konservativen Werte geschehen. „Je bunter und vielfältiger der Teller, um so köstlicher,“ freut er sich und holt auch noch Granatapfelkerne und Pekannüsse dazu – denn hier ist Platz für alle! Juchu!

Dressing: Joghurt/Dill Dressing

Inkl. Scheibe Brot

  • Zutaten

    Apfel, Blattsalat, Granatapfel, Karottenstifte, Knollensellerie, Pekannüsse, Polenta vom Grill, Rucola

  • Allergene

    A

  • kcal

    390

  • Eiweiß (g)

    9

  • Fett (g)

    46

  • ges. Fs (g)

    10

  • KH (g)

    33

  • davon Zucker (g)

    17

  • Ballaststoffe (g)

    12

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