Kiki

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Auf leisen Sohlen schleicht der Winter schon um die Häuser. Am liebsten würde man sich ja einsperren mit Kiki, unserer herzerwärmenden Wohlfühlkomposition: Da kuschelt sich die Gerste an den gebratenen Fenchel, süß bringen Kaki und Cranberries ein klein wenig Sonnenschein auch in den grauesten Tag. Unter einer lauschigen Decke aus Blattsalat und Rucola spielen Grana Padano, Sonnenblumenkerne und Petersilie mit dem hausgemachten Wasabi-Honig-Dressing Verstecken und sorgen damit für die nötige Würze in Kikis Kuschelharmonie. So soll der Spätherbst sein. Juchu!!

Dressing: Wasabi/Honig Dressing

Inkl. Scheibe Brot

  • Zutaten

    Blattsalat, gebratener Fenchel, Gerste, getrocknete Cranberries, Grana Padano, Kaki, Petersilie, Rucola, Sonnenblumenkerne

  • kcal

    404.1

  • Eiweiß (g)

    14.1

  • Fett (g)

    10.3

  • ges. Fs (g)

    3.9

  • KH (g)

    60

  • davon Zucker (g)

    16.9

  • Ballaststoffe (g)

    7.9

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